Sütün kalitesi
neye göre belirlenir?

Sütün kalitesi ile ilgili en önemli ana parametreler; esas olarak asitlik, yoğunluk, kuru madde, yağ, toplam protein, kazein, serum proteini, laktoz ve mineral madde içeriğidir (Sezgin ve ark. 2010). Farklı kaynaklardan elde edilen sütlerin kalite özellikleri de değişkenlik göstermektedir. Sütün kalitesi ile ilgili en önemli ana parametreler; esas olarak asitlik, yoğunluk, kuru madde, yağ, toplam protein, kazein, serum proteini, laktoz ve mineral madde içeriğidir (Sezgin ve ark. 2010). Farklı kaynaklardan elde edilen sütlerin kalite özellikleri de değişkenlik göstermektedir.

Detaylı Bilgi

Sütün kalitesi
neye göre belirlenir?

Sütün kalitesi ile ilgili en önemli ana parametreler; esas olarak asitlik, yoğunluk, kuru madde, yağ, toplam protein, kazein, serum proteini, laktoz ve mineral madde içeriğidir (Sezgin ve ark. 2010). Farklı kaynaklardan elde edilen sütlerin kalite özellikleri de değişkenlik göstermektedir. Sütün kalitesi ile ilgili en önemli ana parametreler; esas olarak asitlik, yoğunluk, kuru madde, yağ, toplam protein, kazein, serum proteini, laktoz ve mineral madde içeriğidir (Sezgin ve ark. 2010). Farklı kaynaklardan elde edilen sütlerin kalite özellikleri de değişkenlik göstermektedir.

Detaylı Bilgi

İşte
Gerçek Tad

Neden Süthanem?

Süthanem Çiftliği kendi çiftliklerinde üretmiş olduğu sütleri kendi imalat tesisinde geleneksel Türk yöntemlerine uygun bir şekilde işleyerek, şarküteri ve marketlerin raflarına kendi lojistik ağıyla ulaştırmaktadır.

Tüm aracıları aradan kaldıracak metodu ile imalatçasından satıcısımna direk temin ve teslimant imkani sunmaktadır.

Günümüz ekonik şartlarında, kaliteli ürünleri uygun fiyata sizlere sunmaktadır.

Vizyon

İlk günden bugüne aynı tadı yaşatmak. Tüketiciye her zaman taze ürünü kolay bir şekilde ulaştırmak.

Misyon

Damakta iz bırakan geleneksel süt ve süt ürünlari geleceğe taşımak.

Hedef

Doğal, katkısız, organic ve geleneksel lezzetlerimizi geleceğe de aynı tad ve lezzet ile taşımak için varız.